プロフィール

登録日: 2022年10月3日

プロフィール

7 Makanan Penurun Cholesterol dan Langkah Mengolahnya


Penderita cholesterol tinggi beresiko alami beragam kompleksitas serius. Nach, salah satunya langkah jaga kandungan cholesterol normal adalah dengan mengontrol pola makan. Apa makanan penurun cholesterol yang dapat Anda konsumsi? Baca daftar selengkapnya di bawah ini.


Beberapa jenis makanan penurun cholesterol

Cholesterol sebenarnya sebagai salah satunya tipe lemak yang diperlukan oleh badan, sebagaimana untuk membuat perlindungan sel dan menolong produksi vitamin D.


Namun, kandungan cholesterol yang berlebihan dapat mengakibatkan cholesterol tinggi. Ini sebagai salah satunya factor resiko dari beragam penyakit beresiko.


Selainnya dengan obat menurunkan cholesterol, Anda disarankan konsumsi makanan berikut dari https://www.imuslim.co.id untuk turunkan kandungan cholesterol pada darah.


1. Oatmeal

Oatmeal sebagai bahan makanan yang tinggi serat dan kerap direferensikan untuk beberapa orang dengan cholesterol tinggi.


Makanan ini memiliki kandungan serat terlarut atau soluble fiber yang dapat kurangi kandungan low-density lipoprotein (LDL) atau cholesterol jahat dalam saluran darah.


Diambil dari Mayo Clinic, konsumsi 5-10 gr serat terlarut setiap hari bisa turunkan cholesterol LDL. Nach, Anda dapat mendapat sekitaran 6 gr serat dengan konsumsi satu 1/2 cangkir oatmeal.


Untuk tingkatkan konsumsi serat harian, Anda bisa juga menambah oatmeal dengan buah-buahan, seperti pisang atau buah berikan.


2. Kacang-kacangan

Beberapa macam kacang yang bagus sebagai makanan penurun cholesterol yaitu kacang almon dan kenari. Kacang-kacangan ini kaya serat dan lemak tidak jemu yang badan perlukan.


Selainnya bagus untuk turunkan cholesterol jahat dan trigliserida pada darah, makanan ini dapat juga turunkan resiko beragam kompleksitas cholesterol, misalkan penyakit serangan jantung.


Walau demikian, Anda harus tetap memperhatikan jatah kacang-kacangan yang dikonsumsi. Masalahnya kacang mempunyai kandungan kalori yang lumayan tinggi.


Anda dapat konsumsi kacang sebagai topping salad atau cemilan untuk penderita cholesterol tinggi dengan jatah seperlunya.


3. Sayur hijau

Sayur sebagai salah satunya tipe makanan penurun cholesterol yang tidak kalah penting. Mengonsumsi makanan ini menolong menahan penyakit jantung sebagai kompleksitas cholesterol tinggi.


Ini karena sayur hijau seperti bayam, katuk, dan kangkung dipercayai membuat perlindungan pembuluh darah dari karies karena timbunan cholesterol.


Anda dianjurkan makan sayur tiap hari. Selainnya sebagai pengiring makanan penurun cholesterol sesudah makan daging, Anda dapat memprosesnya jadi juice atau smoothies.


4. Buah-buahan

Ada beberapa tipe buah penurun cholesterol yang dapat Anda konsumsi. Tipe makanan ini tinggi kandungan serat hingga dapat turunkan cholesterol LDL di saluran darah.


Selainnya kaya serat, ada juga buah yang memiliki kandungan lemak tidak jemu tunggal seperti alpukat.


Sebuah riset dalam Nutrition Journal (2013) mendapati buah alpukat dapat mengatur kandungan cholesterol dan memberi rasa kenyang semakin lama sesudah dimakan.


Tentu saja, ini berguna untuk turunkan kandungan cholesterol jahat pada darah, khususnya ke orang yang mempunyai berat tubuh berlebihan atau kegemukan.


5. Susu kedelai

Bila Anda suka minum susu, tidak ada kelirunya untuk coba susu kedelai. Tipe susu untuk pasien cholesterol ini pas untuk gantikan susu sapi yang kaya lemak.


Susu kedelai menolong kurangi cholesterol dan trigliserida pada darah. Selainnya dari kacang kedelai, faedah ini bisa juga didapat dari makanan buatannya, seperti tahu dan tempe.


Menurut Harvard Health, konsumsi 25 gr protein kedelai (10 ons tahu atau 2 ½ cangkir susu kedelai) tiap hari sanggup kurangi kandungan LDL sampai 5-6 %.


6. Teh hitam

Santai di sore hari tidak komplet rasanya tanpa minum teh hangat. Tanpa Anda ketahui, konsumsi teh bisa menolong kurangi kandungan cholesterol LDL.


Sebuah study dalam jurnal Clinical Nutrition (2015) mendapati jika minum teh hitam bisa dibuktikan sanggup kurangi cholesterol LDL sejumlah 4,64 mg/dL.


Faedah ini datang dari kandungan flavonoid, yaitu senyawa anti-oksidan dalam teh hitam yang menolong menurukan cholesterol dan mempertahankan kesehatan jantung.


7. Ikan kaya asam lemak omega-3

Beragam ikan yang kaya kandungan asam lemak omega-3, seperti ikan kembung, tongkol, dan tuna, sebagai makanan penurun cholesterol.


Walau tidak punya pengaruh langsung pada cholesterol jahat, konsumsi bermacam ikan untuk pasien kolestrol itu dapat menolong turunkan kandungan trigliserida pada darah.


Disamping itu, makanan ini kurangi resiko aglutinasi darah dan penyakit serangan jantung yang disebabkan kompleksitas cholesterol tinggi.


Langkah mengolah makanan untuk turunkan cholesterol:

Dari sisi memerhatikan konsumsi makanan penurun cholesterol, American Heart Association menyarankan Anda untuk mengaplikasikan tehnik mengolah yang sehat.


Berikut sebagai cara-cara mengolah yang disarankan untuk menolong jaga kandungan cholesterol pada tubuh masih tetap aman dan termonitor.


1. Lihat kandungan lemak makanan

Kandungan cholesterol pada tubuh biasanya dikuasai oleh konsumsi lemak. Jika Anda kebanyakan konsumsi lemak jemu dan trans, kandungan cholesterol kemungkinan dapat naik.


Tetapi, tidak berarti Anda dilarang konsumsi makanan yang berlemak, seperti daging merah.


Berikut cara-cara yang dapat Anda kerjakan sepanjang mengolah daging merah. Ini bermanfaat untuk kurangi kandungan lemak jemu pada daging.


  • Buang semua lemak yang kelihatan saat sebelum mengolah daging merah.

  • Lebih bagus masakan daging merah yang dipanggang dibanding dimasak.

  • Mengolah sehari lebih cepat saat sebelum dikonsumsi, dengan demikian Anda dapat pisahkan lemak pada daging yang sudah diolah di almari pendingin. Esok harinya, Anda dapat buang lemak yang sudah turut termasak dari daging itu.

  • Modifikasi resep yang Anda turuti, misalkan dengan menghindar tehnik menggoreng dan menggantinya jadi memanggang.

  • Tentukan daging ayam dibanding daging bebek, karena daging bebek mempunyai kandungan lemak jemu yang tinggi.

  • Jauhi daging yang telah diolah lebih dulu, seperti sosis atau bakso.

  • Gabungkan makanan penurun cholesterol sesudah makan daging, misalkan dengan sayur dan buah-buahan.


2. Pakai sedikit minyak saat mengoseng sayur

Sayur-sayuran menjadi satu antara beragam tipe makanan untuk turunkan cholesterol. Namun, jika langkah mengolahnya salah, kemungkinan faedah yang Anda dapatkan tidak optimal.


Langkah mengolah yang disarankan satu diantaranya dengan mengoseng memakai minyak sayur dan menambah sedikit air jika diperlukan.


Tentukan minyak yang lebih sehat, seperti minyak zaitun atau kanola. Tidak boleh kebanyakan menggunakannya, cukup dua sendok teh untuk mengolah sayur sekitar empat jatah.


Tambah rempah-rempah seperti bawang putih atau kayu manis sebagai menambah cita-rasa masakan. Jauhi menggunakan gula, garam, atau penyedap terlalu berlebih.


3. Tambah puree sayur dan buah saat membuat kue

Tidak cuma untuk mengolah makanan berat, Anda bisa juga menambah sayur dan buah-buahan ke cemilan Makanan Penurun Kolesterol.


Saat membuat adonan kue, biskuit, atau muffin, Anda dapat masukkan buah dan sayur yang sudah dilembutkan (puree) ke dalamnya.


Selainnya menambahkan cita-rasa, arah menambah puree yaitu supaya kue menjadi lebih sehat.


Coba untuk menambah puree apel untuk muffin atau kukis oatmeal. Anda dapat menambahkan pisang ke roti atau zukini ke brownies.


4. Tukar topping dan sauce rendah lemak

Topping, salad dressing, atau sauce yang dipertambah ke makanan tanpa diakui justru tingkatkan konsumsi lemak yang Anda konsumsi.


Sebagai contoh, menambah satu sendok makan mayones ke salad maknanya Anda telah konsumsi sekitaran 5 gr lemak.


Untuk menjaga struktur creamy pada salad, Anda dapat menambah greek yogurt, minyak zaitun, sauce apel, dan makanan lain asal rendah lemak.


Selainnya konsumsi makanan penurun cholesterol, Anda pun perlu teratur minum obat cholesterol yang sudah diresepkan dokter untuk mengatur kandungannya pada tubuh.


Anda pun perlu menyeimbanginya dengan gaya hidup sehat, terhitung teratur olahraga dan menghindar makanan tinggi cholesterol, seperti gorengan dan makanan cepat sajian.


Selalu tanyakan sama dokter Anda untuk ketahui beberapa langkah tangani cholesterol tinggi secara tepat dan aman.

FosterPrentice

その他